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Italian Wine Pairing 101: How to Wine & Dine Like an Italian

Italy produces the most wine in the world. But Italian wine can be intimidating for beginners due to the unfamiliar names — it's more Nebollio & Verdicchio than Merlot and Chardonnay.

But the secret to drinking Italian is… it's all about the food!

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Red

  • Aglianico del Taburno
  • Aglianico del Vulture
  • Amarone della Valpolicella
  • Barbaresco
  • Barbera d'Asti
  • Barbera del Monferrato Superiore
  • Bardolino Superiore
  • Barolo
  • Brunello di Montalcino
  • Cannonau di Sardegna
  • Carmignano
  • Castel del Monte Bombino Nero
  • Castel del Monte Nero di Troia Riserva
  • Castel del Monte Rosso Riserva
  • Cerasuolo di Vittoria
  • Cesanese del Piglio
  • Chianti
  • Chianti Classico
  • Conero
  • Dolcetto di Dogliani Superiore
  • Dolcetto di Ovada Superiore
  • Dolcetto Diano Alba
  • Friularo di Bagnoli
  • Gattinara
  • Ghemme
  • Montecucco Sangiovese
  • Montefalco Sagrantino
  • Montello Rosso
  • Montepulciano d'Abruzzo
  • Morellino di Scansano
  • Offida (red)
  • Piave Malanotte
  • Primitivo di Manduria Dolce Naturale
  • Roero
  • Ruché di Castagnole Monferrato
  • Sforzato della Valtellina
  • Suvereto
  • Taurasi
  • Torgiano Rosso Riserva
  • Val di Cornia Rosso
  • Valtellina Superiore
  • Vino Nobile di Montepulciano

White

  • Albana di Romagna
  • Colli Bolognesi Classico Pignoletto
  • Cortese di Gavi
  • Erbaluce di Caluso (white)
  • Fiano di Avellino
  • Frascati Superiore
  • Lison
  • Offida (white)
  • Soave Superiore
  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
  • Verdicchio Matelica Riserva
  • Vermentino di Gallura
  • Vernaccia di S.Gimignano

Sweet

  • Brachetto D'Acqui (red)
  • Brachetto D'Acqui (sparkling red)
  • Cannellino di Frascati
  • Colli di Conegliano
  • Colli di Conegliano (red)
  • Colli Euganei Fiori d'Arancio
  • Colli Orientali del Friuli Picolit
  • Elba Aleatico Passito (red)
  • Erbaluce di Caluso (sweet)
  • Moscato di Scanzo (red)
  • Ramandolo
  • Recioto della Valpolicella (red)
  • Recioto di Gambellara
  • Recioto di Soave
  • Rosazzo
  • Vernaccia di Serrapetrona (sparkling red)

Sparkling

  • Alta Langa (rose)
  • Alta Langa (white)
  • Asolo Prosecco Superior
  • Asti Spumante
  • Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore
  • Erbaluce di Caluso (sparkling)
  • Franciacorta
  • Greco di Tufo
  • Oltrepò Pavese (rose)
  • Oltrepò Pavese (white)
  • Vernaccia di Serrapetrona (red)
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