Ristoranti in Sardegna
Ristorante La Mola
Hotel e Ville Nord Sardegna
Hotel e Ville Ovest Sardegna
Posizione
ll Ristorante La Mola è un ristorante storico della Costa Smeralda, uno dei primi sorti a Porto Cervo oltre trent’anni fa’. Si tratta di un locale a conduzione familiare, che si trova in un contesto esclusivo, essendo immerso nel verde della Sardegna più mondana. Nonostante l’ambiente di alto livello, i clienti potranno trovare al ristorante La Mola grande cortesia e ospitalità di altri tempi.
La Storia
Porto Cervo, un tempo chiamato "Monti di Mola" (pietra di macina), era semplicemente un territorio solitario, abitato da allevatori e agricoltori che vivevano tranquillamente la loro vita in un ambiente sereno ed incontaminato.
Fu creata verso la fine degli anni '60 da un consorzio guidato dall'Aga Khan per offrire a persone ricche e famose uno splendido e tranquillo luogo turistico nel nord-est della Sardegna.
Il borgo smeraldino, oggi il cuore pulsante della Costa Smeralda, è situato in una pittoresca baia immersa nella natura, circondata dai colorati giardini privati e dalla macchia mediterranea, meta particolarmente ambita dai Vips e...paparazzi!
Le Sale
Il ristorante La Mola è dotato di una spaziosa veranda che si affaccia sul golfo di Porto Cervo, rendendo ancora più esclusiva e romantica l'atmosfera. Il locale è attrezzato per ospitare gruppi e organizzare convegni, cerimonie, ricevimenti e feste private. Dispone inoltre di un ampio parcheggio.
L'ambiente interno è suddiviso in diverse sale, tra loro comunicanti, ampie e luminose ed elegantemente giocate sui toni pastello del rosa, azzurro e del bianco.
La Cucina
Il Ristorante La Molaoffre svariate e gustose pietanze della cucina tipica sarda, con specialità di mare e di terra.
» antipasti di mare » aragoste » astici
» cicale » frutti di mare » granseola
» cucina regionale » cucina tradizionale » pasta fatta in casa
» carne alla brace » grigliate miste » agnello allo spiedo
Molto apprezzata la cantina con vini sardi e delle migliori etichette nazionali ed estere.