Hotel Su Gologone ****

Lage
Im Herzen Sardiniens gelegen, umgeben von der spektakulären Naturlandschaft des Supramonte, eingehüllt in der antiken und entspannenden Stille der Weinberge und des Olivenhains und der Düfte der Myrto- und Rosmarin-Büschen. Das Hotel Su Gologone ist eine Legende der sardischen Gastfreundschaft und ist auch sehr empfohlen für einen romantischen Urlaub. 

Hotel
Die Faszination dieses “Landschlösschens” besteht in der unwiederholbaren Verflechtung von Empfindungen und Atmosphäre, von Gemütlichkeit und Komfort, in den Düften der guten Rezepte von dazumal.

Inmitten stiller Landschaftsformen, harmonisierend zwischen Garten, Felsen, Olivenbäumen, Mispeln, Steinlinden befinden sich Innenhof, Steinpflasterwege, Schwimmbad und Gemeinschaftsbereiche. Das Schwimmbad ist gefüllt mit Bergquellwasser, welches scheint beim süßen, silbernen Horizont.

Zimmer 
Das Hotel Su Golgone bietet einen hohen Komfort der Zimmer und einzigartige Junior Suiten und diverse Suiten auch mit Whirlpool an. Der Einrichtungsstil besteht aus viel Weiß gemischt mit Pastellfarben, himmelblaue Holztüren, antiken Möbelstücke, Holztruhen, alte sichtbare Wacholderbalken, sardische Stoffe und Teppiche, wertvolle Gemälde... dies und vieles mehr erinnern an eine romantische Berghütte. 

Restaurant
Im raffinierten Rahmen des Restaurants von Hotel Su Gologone lädt Sie der jahrhunderte alte Kamin zwischen den alten landwirtschaftlichen Werkzeugen und Utensilien aus Kupfer, wertvollen Bildern und alten Keramiken zum Verweilen ein; Oder, wenn das Klima milder ist, auf der Terrasse, eingerahmt von Blumenkaskaden.

In jeder Jahreszeit werden die dafür typischen Spezialitäten serviert. Jeden Tag probieren Sie das, was einmal für besondere Gelegenheiten reserviert war. Ein wahrhaftes Erbe der gastronomischen Kultur. Es werden auch heute noch nur die besten Zutaten der fruchtbaren landwirtschaftlichen Zonen des Oliena-Gebietes verarbeitet: Brot und Gemüse, Fleisch, Käse, Olivenöl und Wein.

Sie werden die von Könnerhänden bearbeiteten frischen Nudeln wieder schmecken können, die verschiedenen Formen und Füllungen, die den Gaumen mit ihrem unwiederholbaren Geschmack verzaubern. Fleischbraten die durch das aromatische Feuer aus dem großen Kamin golden und delikat gemacht werden.

Am Ende die süßen Versuchungen, 1000 Handstiche aus Mürbeteig und Mandeln ausgeführt nach behutsam aufbewahrten Rezepten. Und schließlich die Freude von Gaumen und Geist die definitive Harmonie in Kombination mit dem Cannonau Wein von grossem Charakter.