Ресторан Piazza del Principe

Расположение
Резидентский комплекс Piazza del Principe, новая жемчужина светского Порто Черво (Porto Cervo), обращен к грациозной пьяццетте, где в атмосфере рафинированного шика, но без излишеств, Вас ожидают многочисленные бутики самых известных фирм. На пьяцце, составляющей часть комплекса, находится Prince Café и Ресторан Fior d'Acqua Le Restaurant.

Кухня
Кухня и блюда ресторана Fior d’Acqua Le Restaurant Вас приятно удивят: меню составлено известнейшим шеф-поваром Микеле Фарру (Michele Farru), частым гостем программы "Испытание кулинаров" на первом канале итальянского телевидения Rai Uno; его кухня организована со знанием как оркестр, а его блюда, включая и традиционные сардинские, воплощают все вкусы и запахи, которыми нас одаривает это волшебное место.

Винный погреб                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Отличные сардинские вина.