Restaurants auf Sardinien
Antico Caffe' 1855
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Hotels und Villen Süden Sardinien
Lage
Das Antico Caffè befindet sich im historischen Zentrum von Cagliari, nahe der Fußgängerzone der Stadt. Seine Terrasse hat Blick auf den Platz der Verfassung (Piazza Costituzione) am Fuße der schönen St. Remy Bastion, die einen spektakulären Aussicht auf den Hafen und den Golf von Cagliari bietet.
Geschichte
Im Jahre 1838 emigrierte Lazzaro Canepa, von Lavagna (Genua), nach Sardinien Cagliari und eröffnete mit seinem Namen ein kleines Lokal. Ein paar Jahre später, 1855, bekam es einen neuen Namen „Caffè Genovese“ und wurde ein elegantes und beliebtes Lokal für Artisten und die „Creme de la Creme“ der Stadt Cagliari. Anfangs 19. Jahrhundert wurde es modernisiert und im Liberty-Stil eingerichtet, mit grossen Wandspiegeln, Marmor-Bar, Stühle von „Thonet“ und viele andere Raffinessen dieses Zeit.
Berühmtheiten haben hier in diesem Cafè spuren hinterlassen und es geliebt hier zu verweilen wie z.B. Sibilla Aleramo wartete oft an einem Tisch auf seinen Geliebten sowie Grazia Deledda, Emilio Lussu, D.H. Lawrence, Gabriele D’annunzio, Salvatore Quasimodo, Elio Vittoriano und Beniamino Gigli
Der Saal des Restaurants
1998, dank der wohlhabenden Familie Ruggieri, welche auch das 4-Sterne-Hotel Sardegna besitzen, wurde das „Antico Caffè“ komplett renoviert und konnte sich dann wieder auf der schönsten Seite mit Glanz und Glamour zeigen. Das „Antico Caffè“ hat nun nochmals ein hoher Stellenwert im Stadtleben bekommen und ist immer noch ein sehr beliebter Treffpunkt.
Küche
Das „Antico Caffè“ bietet Patisserie vom Feinsten und viele anderen schmackhaften Gerichte sowie köstliche Crêpes, Hausgemachte Eiscreme und Bistro-Mahlzeiten an. Raffinierte Cocktails für einen Schlummertrunk sowie mediterrane Weine begleitet von auserwählten Häppchen. Ein idealer Ort zum verweilen, beobachten und geniessen.
Das „Antico Caffè“ umfasst 14 qualifizierte Servicepersonal-Angestellte davon ein Cuisine-Chef, Bar-Mann, Kellner und Sommerlier. Sie kümmern sich bestens um ihre Gäste und lassen sie in die antike Welt eintauchen.
